Такой волшебный десерт готовится довольно быстро. Он подойдёт для семейного и романтического праздника.
- спелые сладкие апельсины;
- мороженое пломбир (ГОСТ – лучший вариант);
- орехи (грецкие, кешью, миндаль или фисташки);
- изюм;
- цветная посыпка.
Алгоритм приготовления:
- Помыть апельсины.
- Разрезать их на две симметричные половины.
- Извлечь мякоть из каждой полученной части фрукта.
- Положить в каждую половинку по шарику мороженого, используя для этого специальную ложку.
- Присыпать сверху горстью орехов. А для получения ещё более необычного вкуса, обжарить их в течение минуты.
- Добавить изюм. Если относитесь к изюму скептически, положите инжир или папайю.
- Украсить цветной посыпкой или натереть шоколад.
- Если к тому моменту мороженое немного подтаяло, поставить десерт в холодильник минут на 15. И тогда при подаче он будет свежим и красивым.
Готово! Приятного аппетита!