Рубрика: Кремы для тортов

Крем из сливок и сгущенного молока, мастер-класс

крем со взбитыми сливками

Крем из сливок и сгущенного молока встречается часто в моих тортиках. Я использую его для прослаивания слоев бисквита. Много времени на его приготовление не уходит, а получается он нежнейшим. Как сказала однажды моя мама: «Этот крем – крем из моего детства!». Очень хорошо сочетается этот крем с шоколадным кремом, рецепт которого вы можете посмотреть здесь: …

Читать далее

Шоколадный крем, мастер-класс

розы из шоколадного крема

Многие сладкоежки предпочитают торты с шоколадным кремом. Так и моя сестренка попросила на свой День рождения шоколадный торт. Шоколадный крем для торта сделать не так сложно. Рыться в просторах интернета я не стала и сделала его из того, что было под рукой – сгущенного молока, сливочного масла и какао. Попутно сделала несколько фото для мастер-класса …

Читать далее