Июн 02
Название популярной сласти безе произошло от французского слова «baiser», что в переводе означает «поцелуй». Еще оно называется «меренга», но мне это название нравится не очень… Безе является французским десертом, но его популярность выходит далеко за пределы Франции. Легкое и воздушное безе можно запросто сделать в домашних условиях, достаточно знать несколько простых правил при его изготовлении. …
Май 04
Многие хозяйки и не подозревают, что на самом деле не так уж и сложно испечь бисквит. Рецептов с фото по этой теме в интернете великое множество. Я тоже раньше долго не решалась даже пробовать испечь бисквит. Но однажды все-таки взялась. Первый блин оказался комом – середина моего бисквита была сырая и осевшая, а по краям …
Советы по работе с сахарной мастикой
Крем из сливок и сгущенного молока, мастер-класс
Желейный торт Остров, рецепт
Снеговик Олаф из мастики, мастер-класс
Кошка из мастики, мастер-класс
Торт-Эльза, мастер-класс
Рак из мастики, мастер-класс
Самодельные молды лиц для работы с сахарной мастикой
Торт на рождение мальчика, мастер-класс
Трехцветное желе
